عکس

زغال‌چوب همچنان سوخت اصلی میلیون‌ها آفریقایی است که در کلان‌شهرها و روستاها برای پخت‌وپز به آن وابسته‌اند. این تجارت میلیارددلاری، هم فرصت‌های اقتصادی ایجاد کرده و هم به تخریب گسترده جنگل‌ها دامن زده است. تلاش دولت‌ها برای کنترل یا جایگزینی زغال‌چوب با سوخت‌های پاک‌تر مانند گاز مایع با چالش‌های جدی روبه‌روست. زغال‌چوب راحتی و دسترسی دارد، به‌خصوص در مناطق فقیرنشین، جایی که گزینه‌های دیگر اقتصادی عملی نیستند. این بازار پیچیده و غیررسمی، بخشی از زندگی شهری و روستایی آفریقا باقی می‌ماند.

پایگاه خبری تحلیلی ایراسین، وقتی جبریل علی از «طلای سیاه» حرف می‌زند، منظورش نفت نیست؛ او این طلا را نه در بشکه، بلکه در کیسه می‌خرد. جبریل زغال‌چوب می‌فروشد؛ آن هم از دل یک کلبه فلزی در نایروبی، پایتخت کنیا. به گفته او، در تجارت زغال‌چوب آن‌قدر پول هست که «آدم‌های بزرگ، بزرگ» از راه جابه‌جایی‌اش ثروتمند شوند.

از دیرباز، زغال‌چوب سوخت اصلی فرایند شهری‌شدن در آفریقا بوده است؛ ماده‌ای با انرژی متراکم و نظارتی دشوار؛ درست مانند خود شهرها. با وجود هشدارها درباره آلودگی، نابودی جنگل‌ها و جریان‌های مالی غیرقانونی، زغال‌چوب همچنان پابرجاست. امروزه حدود ۲۰۰ میلیون آفریقایی هنوز با زغال‌چوب آشپزی می‌کنند. مصرف آن از سال ۱۹۹۰ رو به افزایش گذاشته و کاهش استفاده از هیزم را جبران کرده است. اگر تغییری در الگوی مصرف انرژی رخ داده باشد، بیشتر از آنکه گذار از چوب به سوخت مدرن باشد، تنها جابه‌جایی میان دو نوع سوخت چوبی است. جذابیت زغال‌چوب در سادگی و کارایی آن است. این ماده، به‌ازای هر کیلو، تقریباً دو برابر چوب خام انرژی دارد؛ همین ویژگی حمل‌ونقلش را آسان‌تر می‌کند و به کلان‌شهرها اجازه می‌دهد فراتر از ظرفیت زیرساختی‌شان رشد کنند. در کینشاسا، پایتخت جمهوری دموکراتیک کنگو با جمعیتی حدود ۱۸ میلیون نفر، تقریباً همه از زغال‌چوب برای پخت‌وپز استفاده می‌کنند. ژان‌باپتیست فرسوز، تاریخ‌دان فرانسوی، می‌نویسد: «شهرها هرگز تا این اندازه بزرگ نبوده‌اند، در حالی که این‌چنین به چوب وابسته باشند.»

در روستاهای آفریقا، ده‌ها میلیون نفر از کوره‌های خاکی برای تولید زغال‌چوب استفاده می‌کنند، که از تعداد تمام معدنچیان زغال‌سنگ جهان بیشتر است. این فرآیند شامل گرم کردن چوب در شرایط کم‌اکسیژن برای از بین بردن رطوبت و گازهای فرار است. کنده‌ها و شاخه‌ها به صورت توده‌ای چیده می‌شوند، با علف و خاک پوشانده می‌شوند و برای چند روز می‌سوزند. از هر ده تن چوب خشک، بین یک تا دو تن زغال‌چوب به دست می‌آید. این فرآیند بسیار بیشتر از حمل یا سوزاندن زغال‌چوب، کربن منتشر می‌کند.

چوب اغلب رایگان به دست می‌آید، زیرا تولیدکنندگان آن را از زمین‌های خود یا جنگل‌ها برداشت می‌کنند. بسیاری از آنها کشاورزانی هستند که وقتی به پول نقد نیاز دارند، زغال‌چوب را به تاجران می‌فروشند. برخی دیگر تاجرانی هستند که گروه‌های کاری را از دور دست می‌آورند، اره‌های موتوری توزیع می‌کنند، سپس به مالک زمین یا رئیس قبیله پول می‌دهند. مردم محلی اغلب از این شکایت دارند که غریبه‌ها درختان آنها را می‌برند. در کنیا و اوگاندا، شبه‌نظامیان به کامیون‌های حمل زغال‌چوب حمله کرده‌اند.

ارزش تجارت زغال‌چوب در آفریقا ده‌ها میلیارد دلار تخمین زده می‌شود، شاید حتی بیشتر از درآمد آفریقایی‌ها از کاکائو یا قهوه. ردپای این پول‌ها اغلب به سربازان یا مقامات رسمی می‌رسد. شورای امنیت سازمان ملل صادرات زغال‌چوب از سومالی را ممنوع کرد، زیرا جهادی‌ها با فروش آن به کشورهای خلیج‌فارس، جایی که مصرف‌کنندگان قلیان عطر چوب اقاقیا را می‌پسندند، میلیون‌ها دلار درآمد داشتند.

تولید زغال‌چوب ویرانی به جای می‌گذارد. در منطقه مابالانه در موزامبیک، بر اساس تخمین‌های مطالعه‌ای که توسط فرناندو سدانو (در آن زمان در دانشگاه مریلند) و دیگران انجام شد، دو سوم از جنگل‌ها در دهه منتهی به ۲۰۱۸ تحت‌تأثیر تولید زغال‌چوب قرار گرفتند. اما در برخی مناطق، کشاورزی مقصر بزرگ‌تری است. کشاورزان ممکن است زمین را عمدتاً برای کشت محصولات پاکسازی کنند و در حین کار کوره‌های زغال‌چوب نیز بسازند.

در شهرستان کیتویی، حدود ۲۰۰ کیلومتری شرق نایروبی، جوزف کیسوی مارتا یک معضل را توصیف می‌کند. او می‌گوید در ۱۰ سال آینده تمام درختان از بین خواهند رفت، در حالی که کنار یک کنده درخت نشسته است. اما خودش آن درخت را قطع کرده است. او می‌پرسد، چگونه می‌تواند هزینه تحصیل فرزندانش را پرداخت کند؟

برای مقابله با معایب تجارت زغال‌چوب، دولت‌ها بین تلاش برای قانونی کردن آن (از طریق صدور مجوز و مدیریت جنگل‌ها) و ممنوع کردن آن در نوسان هستند. توئنی موانپامبا، پژوهشگر تانزانیایی، می‌گوید ممنوعیت‌های ناگهانی یک بازار غیرقانونی ایجاد می‌کنند. اجرای قانون یک مذاکره پیچیده بین تاجران، مقامات، پلیس، سربازان و ساکنان محلی است. رانندگان کامیون‌ها شب‌ها حرکت می‌کنند و در ایست‌های بازرسی رشوه می‌دهند. در اوگاندا، جایی که تولید زغال‌چوب ممنوع است، این ماده به صورت قاچاق از مرز عبور می‌کند، سپس با مهر سودان جنوبی دوباره وارد می‌شود.

سیاست‌های دیگر «پخت‌وپز پاک» را تشویق می‌کنند. گاز مایع نفتی (LPG) از زغال‌چوب پاک‌تر است و در کنیا از مالیات ارزش افزوده معاف است. شرکت‌ها روی کپسول‌های گاز کنتور نصب می‌کنند تا مصرف‌کنندگان بتوانند به صورت مصرفی پرداخت کنند، نه اینکه با یک هزینه سنگین روبه رو شوند. امروزه بیش از نیمی از شهرنشینان کنیا از LPG به عنوان سوخت اصلی استفاده می‌کنند. شرکت Burn Manufacturing که اجاق‌های بهینه می‌سازد، فروش مدل زغال‌چوبی خود را در این کشور متوقف کرده و به جای آن اجاق‌های برقی را تبلیغ می‌کند که برای آنها یارانه دریافت می‌کند. پیتر اسکات، رئیس این شرکت، استدلال می‌کند که زغال‌چوب در کنیا «در حال از بین رفتن» است، اما در کشورهایی مانند ماداگاسکار یا زامبیا، که جایگزین‌ها کمیاب هستند، این‌طور نیست. توقف استفاده از زغال‌چوب پیامدهای اقتصادی خواهد داشت. این تجارت غیررسمی و غیرمتمرکز است؛ گاز از طریق شرکت‌های بزرگ جریان می‌یابد و به اندازه زغال‌چوب شغل ایجاد نمی‌کند. زغال‌چوب برای هر تراژول انرژی مصرفی، حدود ۲۷۵ روز کار ایجاد می‌کند، در مقایسه با ۹۵ روز برای برق و ۱۵ روز برای LPG واردات گاز نیز ارز خارجی مصرف می‌کند.

در حال حاضر، مصرف‌کنندگان از منابع انرژی مختلف استفاده می‌کنند. تولید زغال‌چوب در آفریقا هنوز سالانه ۲ درصد رشد دارد. همسایه‌های آقای علی از آن برای پخت‌وپز آهسته، مانند پختن لوبیا، استفاده می‌کنند. تقریباً همه مغازه‌ها گاز و سوخت اتانول می‌فروشند. او نگران رقابت نیست. او می‌گوید: «تا زمانی که محله‌های فقیرنشین وجود دارند، همیشه از زغال‌چوب استفاده خواهند کرد.»

اکونومیست

ارسال نظر

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
0 + 0 =