یادداشت مهدی کریمی تفرشی رئیس هیئت مدیره خانه صنعت و معدن و تجارت جوانان ایران

الگوی نامناسب مصرف مواد غذایی ایران

یکی از مهم ترین عـوامـل شکل دهنده الگوی غذایی هر جامعه مجموعه عادات و فرهنگ غذایی آن جامعه است. ایرانیان مردمی خوش ذائقه و دارای تنوع غذایی بسیار بالا هستند و سنت خوردن، از ماندگارترین میراثهای فرهنگ و تمدن ایرانیان است.